Коктейльная сельдь под шубой

Ингредиенты

Малосольная сельдь (Филе) 200 гр. Картофелины 3 шт. Свекла 2 шт. сыр твердый 100 гр. Яйцо вареное 2 шт. лук красный 1/2 шт. Майонез 4-5 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель и свеклу отварить, остудить, очистить, натереть на крупной терке н смешать, по вкусу посолить и заправить майонезом.

Сыр и яйца натереть на мелкой терке. Лук нашинковать тонкой соломкой. Филе сельди нарезать мелкими ломтиками.

В порционные вазочки или бокалы слоями выложить филе сельди, лук, картофель со свеклой и сыр. Затем положить по 1 ч. ложке майонеза и выложить слой яиц. Украсить салат зеленью и подавать.

Оставить комментарий

Лазанья с цыпленком

Салат "Морской коктейль"

Совет еще

Оттаявшее мясо нельзя замораживать повторно, оно становится дряблым, невкусным и малопитательным.

Новые рецепты