Быстрый черничный пирог (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Для теста: 4 яйца, 2/3 стакана сахара, 2/3 стакана муки, 1 ч. ложка ванильного сахара.
Для начинки: 1 стакан черники, 2 ст. ложки сахарной пудры, 1 ст. ложка крахмала.
Способ приготовления
Желтки отделить от белков, растереть с сахаром добела, всыпать просеянную муку и тщательно перемешать. Белки взбить и крепкую пену и аккуратно подмешать в тесто.
Ягоды перебрать, промыть, обсушить, посыпать сахарной пудрой. смешанной с крахмалом и аккуратно перемешать.
Дно и бока формы выстелить пергаментом бумагой, влить половину теста, сверху выложить ягоды и залить оставшимся тестом. Выпекать пирог в нагретой до 180 С духовке 25-30 минут, готовность проверить деревянной шпажкой. При подаче посыпать сахарной пудрой, украсить ягодами.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Зеленый лук следует хранить немытым. Чтобы сохранить его в течение нескольких дней, нужно слегка сбрызнуть лук водой, уложить в полиэтиленовый мешочек и держать в холодильнике.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)