Пончики творожные с яблоками

Ингредиенты

  • 200 гр. творога,
  • 1 яйцо,
  • 3 ст. ложки сахара,
  • 1 яблоко,
  • 2 ст. ложки изюма,
  • 3 ст. ложки муки,
  • 1 ст. ложка кунжута,
  • щепотка соли,
  • 1/2 стакана панировочных сухарей,
  • растительное масло для жаренья.

Способ приготовления

Яйцо растереть с сахаром, добавить творог, соль и муку, тщательно перемешать, Посте выложить промытый и обсушенный изюм, нарезанное мелкими кубиками яблоко и тщательно перемешать.

Сформовать небольшие шарики, запанировать в молотых сухарях, смешанных с кунжутом. Обжарить в кипящем растительном масле до золотистого цвета. Выложить пончики на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло. Подавать можно со сметаной, вареньем или джемом.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы избавиться от излишней соли в рыбе, ее следует отмочить.