Морковный салат (2) (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Морковь 3 шт. Грецкие орехи 50 гр. Чеснок 1 зубч. Лимонный сок 2 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Морковь натираем на терке.
  2. Орехи и чеснок измельчаем.
  3. Выкладываем ингредиенты в емкость, заправляем смесью масла, лимонного сока и соли, перемешиваем и охлаждаем.

В каждом доме этот салат готовят по-разному: кто-то добавляет изюм, кто-то - яблоки, а кто-то - чеснок и орехи.

Оставить отзыв

Грудинка, запеченная с овощами (Духовка)
Грудинка, запеченная с овощами
Шпроты из мойвы
Шпроты из мойвы

Совет еще

Определить свежесть яйца очень просто, если опустить его в соленую воду (100 г соли на 1 л воды) — свежее будет тонуть, а испорченное обязательно всплывет на поверхность.

Новые рецепты

Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками  (Духовка) Минтай с овощами в духовке  (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром Картофель, Окунь моpcкой, Помидоры, сыр твердый, Соль, Специи (Духовка)