Морковный салат (2) (Болгарская кухня)

Ингредиенты

Морковь 3 шт. Грецкие орехи 50 гр. Чеснок 1 зубч. Лимонный сок 2 ст. л. Оливковое масло 3 ст. л. Соль   по вкусу

Способ приготовления

  1. Морковь натираем на терке.
  2. Орехи и чеснок измельчаем.
  3. Выкладываем ингредиенты в емкость, заправляем смесью масла, лимонного сока и соли, перемешиваем и охлаждаем.

В каждом доме этот салат готовят по-разному: кто-то добавляет изюм, кто-то - яблоки, а кто-то - чеснок и орехи.

Комментарии
Оставить комментарий
Окрошка "Лето"
Окрошка "Лето"
Бутерброд с тертым редисом
Бутерброд с тертым редисом

Совет еще

Песочное тесто можно хранить в холодильнике при 10-12 С и брать по мере необходимости.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)