Вареники с черникой (2)

Ингредиенты

Для теста: 3 стакана муки, 1/2 стакана подсоленной воды.

Для начинки: 500 гр. черничного варенья (или 600 гр. черники, 200 гр. сахара).

Способ приготовления

Приготовить крутое тесто, тонко раскатать, нарезать стаканом кружки, положить по чайной ложке варенья, защипать и сварить в подсоленном кипятке.

Готовые вареники полить сиропом от варенья.

Вместо варенья для начинки можно использовать свежую чернику, смешанную с сахаром, и подать такие вареники со сметаной.

Оставить отзыв

Совет еще

Многие едят огурцы свежие с медом — попробуйте, вкус своеобразный и очень приятный.