Вареники с повидлом
Ингредиенты
Для теста: 2 1/2 стакана муки, 1 яйцо, 100 гр. сливочного масла, 1/2 стакана воды, соль.
Для начинки: сливовое или яблочное повидло; панировочные сухари, масло, сахар.
Способ приготовления
Из всех составляющих замесить негустое тесто и дать ему постоять 30 мин. Затем тесто раскатать, разрезать на квадраты и на каждый положить по 1 чайной ложке повидла. Уголки слепить, чтобы получились треугольники.
Сварить вареники в слегка подсоленной воде (5 минут), вынуть шумовкой и посыпать подрумяненными на масле сухарями, сбрызнуть маслом и посыпать сахаром.
Оставить отзыв
Совет еще
Дверцу духовки не следует часто открывать.
Новые рецепты
Капуста с перловкой в афганском казане
(Афганский казан)
Салат с гранатом и козьим сыром
(Греческая кухня)
Салат с виноградом
(Греческая кухня)
Салат с артишоками
(Греческая кухня)
Салат с авокадо и фетой
(Греческая кухня)
Греческий салат
(Греческая кухня)
Салат с перловкой и квашеной капустой
(Эстонская кухня)
Салат с маринованной свеклой и селедкой
(Эстонская кухня)
Салат из фасоли с копченой свининой
(Эстонская кухня)
Салат из печени с маринованными овощами
(Эстонская кухня)