Начинка из печенки с морковью

Ингредиенты

1 стакан печенки, пропущенной через мясорубку, 1 морковь, соль.

Способ приготовления

Морковь очистить и натереть на мелкой терке. Смешать печенку с морковью, добавить соль, перемешать.

Подавать такие вареники с майонезом или сливочным маслом.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы у птицы получилась румяная корочка, перед жарением ее рекомендуется смазать сметаной или майонезом.