Каша гороховая (Афганский казан)

Афганский казан

Ингредиенты

Горох 900 гр. Вода 2,5 л. Лук 2 шт. Овощная смесь (свежая или замороженная) 1,2 кг. Специи   по вкусу Растительное масло 100 мл.

Способ приготовления

Замочить горох на ночь.

В казане разогреть масло, обжарить мелко нарезанный лук.

Добавить горох, специи, залить водой.

Закрыть крышку и варить 40 минут на слабом огне.

Отдельно обжарить овощи и добавить к каше за 10 минут до готовности.

Оставить отзыв

Запеканка из хурмы и творога (2) (Духовка)
Запеканка из хурмы и творога (2)
Рыбное филе
Рыбное филе

Совет еще

Свежезамороженное мясо имеет цвет более яркого оттенка, чем охлажденное. Поверхность разреза розово-серая. Консистенция продукта твердая.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)