Капустный пирог с яйцами (Афганский казан)

Афганский казан

Ингредиенты

  • Тесто слоеное дрожжевое — 1,5 кг.
  • Капуста — 1,5 кг.
  • Лук — 5 шт.
  • Яйца вареные — 7 шт.
  • Перец, лавровый лист, соль — по вкусу
  • Желток — 1 шт.
  • Молоко — 2 ст. л.

Способ приготовления

Тушить капусту с луком и специями до мягкости.

Яйца нарезать кубиками, добавить к капусте, дать остыть.

Раскатать тесто, выкладывать начинку и сформировать пирог.

Смазать желтком с молоком и выпекать в разогретой духовке до золотистого цвета.

Комментарии
Оставить комментарий
Закуска с лавашом
Закуска с лавашом
Голубцы с огуречным соусом
Голубцы с огуречным соусом

Кулинарный лайфхак

Маленьким комнатам больше всего подойдут обои без рисунка, с рельефным рисунком, светлых тонов - под рогожку, кожу, яичную скорлупу. Они прекрасно сочетаются с декоративными элементами под пробку, натуральное дерево, камень.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной