Салат с квашеной капустой и грибами (Литовская кухня)

Ингредиенты

Квашеная капуста 200 гр. Грибы лесные (лисички, белые) 150 гр. Репчатый лук 1 шт. Оливковое масло 2 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Грибы отвариваем и нарезаем небольшими кусочками, лук измельчаем.
  2. Выкладываем в емкость капусту, грибы и лук.
  3. Заправляем оливковым маслом и перцем, перемешиваем.

Это классический зимний салат, который подают к мясу или едят как отдельное блюдо.

Оставить отзыв

Филе утки с орехами (Духовка)
Филе утки с орехами
Печенье "сырное к пиву"
Печенье "сырное к пиву"

Совет еще

Все овощи, кроме свеклы и зеленого горошка, следует варить в подсоленной воде.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)