Салат с копченой колбасой (Литовская кухня)

Ингредиенты

колбаса копченая (либо охотничьи колбаски) 200 гр. Белая фасоль (консервированная) 150 гр. лук красный 1 шт. Огурец маринованный 2 шт. Майонез 3 ст. л. Горчица 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Колбасу нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, огурцы -кубиками.
  2. Выкладываем ингредиенты в емкость и добавляем фасоль.
  3. Заправляем смесью майонеза с горчицей, солью и перцем, перемешиваем.

Добавьте немного чеснока для остроты.

Копченая колбаса - один из старейших мясных продуктов Литвы. Уже в XV веке литовские мясники готовили колбасы, которые могли храниться месяцами.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка из кабачков с мясом (Духовка)
Запеканка из кабачков с мясом
Картофельный суп-пюре с грибами
Картофельный суп-пюре с грибами

Совет еще

Овощи не следует размалывать в мясорубке, лучше использовать алюминиевую (пластмассовую) терку.

Новые рецепты

Запеканка с курицей и луком-пореем  (Духовка) Мусака (8)  (Духовка) Запеканка с курицей и рассыпчатой   (Духовка) Запеканки с грибами и камамбером  (Духовка) Мусака с чечевицей  (Духовка) Запеченные баклажаны с фетой  (Духовка) Запеченный картофель по-флорентийски  (Духовка) Овощная запеканка с пюре  (Духовка) Макароны с тремя сырами  (Духовка) Колбаски с пастой  (Духовка)