Салат с копченой колбасой (Литовская кухня)

Ингредиенты

колбаса копченая (либо охотничьи колбаски) 200 гр. Белая фасоль (консервированная) 150 гр. лук красный 1 шт. Огурец маринованный 2 шт. Майонез 3 ст. л. Горчица 1 ч. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Колбасу нарезаем ломтиками, лук - полукольцами, огурцы -кубиками.
  2. Выкладываем ингредиенты в емкость и добавляем фасоль.
  3. Заправляем смесью майонеза с горчицей, солью и перцем, перемешиваем.

Добавьте немного чеснока для остроты.

Копченая колбаса - один из старейших мясных продуктов Литвы. Уже в XV веке литовские мясники готовили колбасы, которые могли храниться месяцами.

Комментарии
Оставить комментарий
"Чили кон корне" (2)
"Чили кон корне" (2)
Запеканка из цветной капусты (Духовка)
Запеканка из цветной капусты

Совет еще

Лисички никогда не бывают червивыми. Их жарят, солят и маринуют. Перед тушением грибы обжаривают.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)