Салат с креветками и авокадо (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Креветки 300 гр. Авокадо 1 шт. Помидоры черри 200 гр. Листья салата 1 пуч. Оливковое масло 50 мл. Лимонный сок 30 мл. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Креветки отвариваем в подсоленной воде две-три минуты, затем очищаем.
  2. Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками, черри разрезаем пополам.
  3. Соединяем ингредиенты в емкости.
  4. Заправляем оливковым маслом с лимонным соком, солим и перчим, перемешиваем.

Можно добавить в заправку немного чеснока.

В 1998 году авокадо было официально занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт.

Оставить отзыв

Лук-порей с сыром и орехами (Духовка)
Лук-порей с сыром и орехами
Гренки "по-английски"
Гренки "по-английски"

Совет еще

В готовое жареное мясо и птицу свободно проходит вилка и при этом выделяется прозрачный сок.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)