Салат с креветками и авокадо (Итальянская кухня)

Ингредиенты

Креветки 300 гр. Авокадо 1 шт. Помидоры черри 200 гр. Листья салата 1 пуч. Оливковое масло 50 мл. Лимонный сок 30 мл. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Креветки отвариваем в подсоленной воде две-три минуты, затем очищаем.
  2. Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками, черри разрезаем пополам.
  3. Соединяем ингредиенты в емкости.
  4. Заправляем оливковым маслом с лимонным соком, солим и перчим, перемешиваем.

Можно добавить в заправку немного чеснока.

В 1998 году авокадо было официально занесено в Книгу рекордов Гиннесса как самый питательный фрукт.

Оставить отзыв

Миш-маш
Миш-маш
Салат "Цезарь" с курицей (2)
Салат "Цезарь" с курицей (2)

Совет еще

Обыкновенные дрожжи - весьма эффективное средство для уничтожения муравьев. Из дрожжей готовят на воде густую пасту, к которой добавляют немного варенья или меда.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)