Салат с креветками и авокадо (Португальская)

Способ приготовления

  1. Креветки очищаем, обжариваем пару минут на небольшом количестве оливкового масла.
  2. Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками.
  3. Выкладываем в емкость креветки, авокадо и листья салата, добавляем заправку из оставшегося оливкового масла, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.

Креветки можно обжарить с чесноком для остроты.

Португальцы гордятся своей кухней и весьма ответственно относятся к приему пищи. Так, с 12:30 до 13:30 закрываются практически все учреждения и офисы, и страна дружно садится обедать.

Оставить отзыв