Салат с креветками и авокадо (Португальская)

Ингредиенты

Креветки 200 гр. Авокадо 1 шт. Листья салата 50 гр. Лимонный сок 1 ст. л. Оливковое масло 2 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Креветки очищаем, обжариваем пару минут на небольшом количестве оливкового масла.
  2. Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками.
  3. Выкладываем в емкость креветки, авокадо и листья салата, добавляем заправку из оставшегося оливкового масла, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.

Креветки можно обжарить с чесноком для остроты.

Португальцы гордятся своей кухней и весьма ответственно относятся к приему пищи. Так, с 12:30 до 13:30 закрываются практически все учреждения и офисы, и страна дружно садится обедать.

Оставить отзыв

Штрудель с вишней из слоеного теста (Духовка)
Штрудель с вишней из слоеного теста
Банановый брауни (Духовка)
Банановый брауни

Совет еще

Мясо для запекания ставят всегда в горячую духовку и так, чтобы со всех сторон был доступ горячего воздуха. На противень кладут немного жира. Во время запекания мясо необходимо поливать образующимся соусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)