sibkulinar.ru

Салат с креветками и авокадо (Португальская)

Ингредиенты

Креветки 200 гр. Авокадо 1 шт. Листья салата 50 гр. Лимонный сок 1 ст. л. Оливковое масло 2 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Креветки очищаем, обжариваем пару минут на небольшом количестве оливкового масла.
  2. Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками.
  3. Выкладываем в емкость креветки, авокадо и листья салата, добавляем заправку из оставшегося оливкового масла, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.

Креветки можно обжарить с чесноком для остроты.

Португальцы гордятся своей кухней и весьма ответственно относятся к приему пищи. Так, с 12:30 до 13:30 закрываются практически все учреждения и офисы, и страна дружно садится обедать.

Комментарии
Оставить комментарий