Салат с креветками и авокадо (Португальская)

Ингредиенты

Креветки 200 гр. Авокадо 1 шт. Листья салата 50 гр. Лимонный сок 1 ст. л. Оливковое масло 2 ст. л. Соль по вкусу Молотый черный перец по вкусу

Кухня Португальская

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Креветки очищаем, обжариваем пару минут на небольшом количестве оливкового масла.
Авокадо нарезаем кубиками, листья салата рвем руками.
Выкладываем в емкость креветки, авокадо и листья салата, добавляем заправку из оставшегося оливкового масла, лимонного сока, соли и перца, перемешиваем.

Креветки можно обжарить с чесноком для остроты.

Португальцы гордятся своей кухней и весьма ответственно относятся к приему пищи. Так, с 12:30 до 13:30 закрываются практически все учреждения и офисы, и страна дружно садится обедать.