Салат с оливками и фетой (Португальская)

Способ приготовления

1.    Нарезаем помидоры, огурцы и фету кубиками.
2.    Листья салата рвем руками.
3.    Выкладываем в емкость оливки, помидоры, огурцы, листья салата.
4.    Готовим заправку из оливкового масла, лимонного сока, соли и перца.
5.    Заправляем салат и перемешиваем.

Международный совет по оливкам делит их на три группы: зеленые (когда они достигают полного размера, но еще не созрели), полузрелые или краснеющие (собирают в начале цикла созревания), черные или спелые.

Оставить отзыв