Мясной салат с сыром (Сербская кухня)

1. Нарезаем отварную говядину соломкой, выкладываем в емкость.
2. Добавляем нарезанные некрупно огурцы и зеленый лук.
3. Перемешиваем с майонезом и измельченным чесноком.
4. Посыпаем тертым сыром.

Для более нежного вкуса вместо говядины можно использовать курицу.

Сербская кулинарная традиция вобрала в себя элементы средиземноморской, ближневосточной и австро-венгерской кухонь. Это обусловлено длительными историческими связями.