Мясной салат с сыром (Сербская кухня)

Ингредиенты

Говядина отварная 200 гр. сыр твердый 100 гр. Огурец маринованный 2 шт. лук зеленый 1 пуч. Чеснок 2 зубч. Майонез 100 гр.

Способ приготовления

  1. Нарезаем отварную говядину соломкой, выкладываем в емкость.
  2. Добавляем нарезанные некрупно огурцы и зеленый лук.
  3. Перемешиваем с майонезом и измельченным чесноком.
  4. Посыпаем тертым сыром.

Для более нежного вкуса вместо говядины можно использовать курицу.

Сербская кулинарная традиция вобрала в себя элементы средиземноморской, ближневосточной и австро-венгерской кухонь. Это обусловлено длительными историческими связями.

Комментарии
Оставить комментарий
Запеканка из мамалыги с грибами
Запеканка из мамалыги с грибами
Торт "Пьяная вишня"
Торт "Пьяная вишня"

Совет еще

Чтобы очищенные яблоки не потемнели, их нужно положить в холодную воду и добавить лимонный сок.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной