Чилийский томатный салат (Чилийская кухня)

Способ приготовления

  1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и замачиваем в холодной воде на десять минут.
  2. Помидоры нарезаем ломтиками, кинзу измельчаем, соединяем с луком.
  3. Заправляем салат смесью оливкового масла, уксуса, соли и перца, перемешиваем.

Чтобы убрать горечь из лука, можно предварительно ошпарить его кипятком.

Оставить отзыв

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).