Чилийский томатный салат (Чилийская кухня)

Ингредиенты

Помидоры 4 шт. лук красный 1 шт. Кинза 1 пуч. Оливковое масло 3 ст. л. Уксус винный 1 ст. л. Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Лук нарезаем тонкими полукольцами и замачиваем в холодной воде на десять минут.
  2. Помидоры нарезаем ломтиками, кинзу измельчаем, соединяем с луком.
  3. Заправляем салат смесью оливкового масла, уксуса, соли и перца, перемешиваем.

Чтобы убрать горечь из лука, можно предварительно ошпарить его кипятком.

Оставить отзыв

Рулет картофельный (Духовка)
Рулет картофельный
Конкильоне, фаршированные сыром
Конкильоне, фаршированные сыром

Совет еще

Оттаявшее мясо нельзя замораживать повторно, оно становится дряблым, невкусным и малопитательным.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)