Тыквенный салат с изюмом (Русская кухня)
Ингредиенты
- Сырая тыква - 200 гр.
- Изюм - 50 гр.
- Мед - 1 ст. ложка
- Йогурт - 100 гр.
- Соль - по вкусу
Кухня Русская кухня
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Тыкву натираем на терке, выкладываем в емкость.
- Добавляем изюм.
- Соединяем йогурт и мед, солим.
- Заправляем салат и перемешиваем.
Чтобы изюм стал мягче, замочите его в теплой воде на десять минут.
В России тыква появилась в XVI веке. Она была одним из главных осенних овощей в русской деревне. Ее называли «оранжевым хлебом», так как она спасала от голода зимой.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Чтобы легче очистить картофель, сваренный в кожуре, сразу же после варки надо облить его холодной водой.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной