Картофель с сыром (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 4—5 средних картофелин,
  • 100 гр. твердого сыра,
  • по 2 веточки петрушки и укропа,
  • 1 зубчик чеснока,
  • 20 гр. сливочного масла, соль по вкусу

Способ приготовления

Картофель вымыть щеткой, не чистить, залить водой и варить 15—20 минут после закипания. Измельчить чеснок и зелень, натереть сыр на терке. Разогреть духовку до 200 °С. Переложить картофель в форму для запекания. Прижать каждый клубень вилкой, чтобы кожица лопнула. Положить на картофелины кусочки масла, посолить, посыпать зеленью, чесноком и сыром. Запекать в духовке до расплавления сыра.

Комментарии
Оставить комментарий
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Шоколадно-апельсиновое мороженое
Карп в сером соусе
Карп в сером соусе

Кулинарный лайфхак

Чтобы печеные яблоки не растрескивались и не прилипали к сковороде, их в нескольких местах накалывают, а на сковороду наливают немного воды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной