Морковь, запеченная с орехами (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 5 шт. моркови,
  • 70—100 гр. грецких орехов,
  • 3 ст. л. жидкого меда,
  • 1 ст. л. бальзамического уксуса,
  • 50—70 гр. сливочного масла,
  • молотый черный перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Смешать мед, уксус и мягкое сливочное масло. Очищенную морковь разрезать вдоль на 2 или 4 части, в зависимости от размера. Перемешать с масляной смесью и выложить на противень. Запекать в духовке при 200 °С примерно 30 минут, время от времени перемешивая. Орехи слегка обжарить на сухой сковороде. Готовую морковь выложить на блюдо. Посыпать солью, перцем и рублеными орехами.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Шницели и отбивные котлеты становятся мягче, если за 1—2 ч до жарки смазать их смесью уксуса и растительного масла.