Стручковая фасоль с орехами (3)

Ингредиенты

фасоль стручковая 500 гр. Луковица крупная 1 шт. Чеснок 3 зубч. Грецкие орехи 100 гр. Топленое масло 50-70 гр. Сок 0,5 лимона   Соль   по вкусу Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

В кипящую воду опустить нарезанную фасоль на 2—3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг. Орехи нарубить, лук нарезать полукольцами, чеснок раздавить плоской стороной ножа. В сковороде растопить масло, обжарить в нем чеснок, когда потемнеет, удалить его. Выложить в масло лук, жарить 5 минут. Добавить орехи и через 2—3 минуты всыпать фасоль на сковороду. Посолить, поперчить, полить лимонным соком. Прогреть минуту, перемешать и подавать к столу.

Оставить отзыв

Свиные ребрышки в духовке (Духовка)
Свиные ребрышки в духовке
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком
Пицца с шашлыком, помидорами и красным луком

Совет еще

Овощи, которые росли на свету и солнце, богаче витамином С.

Новые рецепты

Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)  (Духовка) Яблочный "воздушный" пирог  (Духовка) Пирожки с яблочной начинкой  Яблоки в тесте (5)  (Духовка) Яблоки "в халате"  Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)  Яблоки в слоеном тесте (2)  (Духовка) Яичница с брокколи и помидором  (Сковородка) Греческий салат с брынзой и помидорами   Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль (Мультиварка)