Жареные вешенки с зеленью

Ингредиенты

вешенки свежие 500 гр. Лук 2 гол. Растительное масло 2 ст. л. Сметана 2-3 ст. л. Зелень петрушки и укропа по вкусу Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Грибы хорошо промыть, срезать жесткие ножки, нарезать соломкой толщиной не более 1 см. Лук очистить и нарезать кубиками. Обжарить лук на масле 2—3 минуты. Добавить грибы. Посолить, поперчить по вкусу и жарить 10—15 минут до готовности. Добавить сметану, прогреть все вместе минуту. Подавать, посыпав рубленой зеленью.

Оставить отзыв

Фаршированные яйца (3)

Блины, приготовленные с миксером-квик от Tupperware

Совет еще

Желтая краска получается от шафрана, разведенного в теплой воде, водке или спирте. Шафран представляет собой высушенные рыльца многолетнего растения шафрана, обладающего очень приятным ароматом. Перед употреблением его подсушивают при невысокой температуре, измельчают, заливают кипяченой охлажденной водой и через 24 часа процеживают сквозь марлю. Шафран используется при приготовлении дрожжевого теста, кексов, печения, пирожного.

Новые рецепты

Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка) Морской окунь, запеченный с яблоками (Духовка) Минтай с овощами в духовке (Духовка) Морской окунь, запеченный с картофелем и сыром (Духовка) Тилапия с карри (Духовка) Минтай в луковой подливке