Крем-карамель (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 750 мл. цельного молока
  • 4 яйца
  • 1 палочка ванили
  • 140 гр. сахара
  • 300 мл. воды

Для карамели:

  • 100 гр. сахара
  • 3 ст. л. воды

Способ приготовления

Подготовить форму, которую можно поместить в контейнер-пароварку мультиварки.

В кастрюле соединить воду и сахар, варить до образования карамели. Залить низ формы карамелью.

Вскипятить молоко с ванилью, разрезанной пополам вдоль.

Взбить яйца с сахаром, медленно тонкой струйкой вылить в них кипящее молоко и взбить венчиком. Влить в форму с карамелью.

В мультиварку влить воду, поместить форму в паровую корзину и поставить ее в мультиварку.

Выбрать программу "Выпечка" и готовить в течение 35-45 минут.

Оставить отзыв