Сациви из куриных грудок (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 1 кг. куриных грудок с кожей
- 1 ст. л. растительного масла
- 7-8 головок репчатого лука
- 200 гр. очищенных грецких орехов
- 1 пучок зелени кинзы
- 1 ч. л. кориандра
- 1 головка чеснока
- Шафран, гвоздика, хмели-сунели
- Зерна граната
- Черный молотый перец
- Соль
Время приготовления: 70 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Куриные грудки порубить порционными кусочками приблизительно по 50 гр.
Лук репчатый нашинковать полукольцами.
Положить в кастрюлю куриные кусочки, лук, масло, ядра грецких орехов, рубленую зелень, измельченный чеснок, специи, перемешать.
Тушить в мультиварке, выбрав программу "Суп-Тушение", в течение 1 часа.
Перед подачей на стол посыпать зернами граната.