Сациви из куриных грудок (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 кг. куриных грудок с кожей
  • 1 ст. л. растительного масла
  • 7-8 головок репчатого лука
  • 200 гр. очищенных грецких орехов
  • 1 пучок зелени кинзы
  • 1 ч. л. кориандра
  • 1 головка чеснока
  • Шафран, гвоздика, хмели-сунели
  • Зерна граната
  • Черный молотый перец
  • Соль

Способ приготовления

Куриные грудки порубить порционными кусочками приблизительно по 50 гр.

Лук репчатый нашинковать полукольцами.

Положить в кастрюлю куриные кусочки, лук, масло, ядра грецких орехов, рубленую зелень, измельченный чеснок, специи, перемешать.

Тушить в мультиварке, выбрав программу "Суп-Тушение", в течение 1 часа.

Перед подачей на стол посыпать зернами граната.

Оставить отзыв