Айнтопф с савойской капустой (Немецкая кухня) (Скороварка)

Скороварка

Ингредиенты

Постная свинина 500 гр. Луковица 3 шт. Маргарин 50 гр. Капуста савойская 1 кг. Картофель 500 гр. Бульон 1/2 л. Соль   перец   Тмин  

Способ приготовления

Нарезать мясо крупными, а картофель мелкими кубиками, все обжарить в скороварке, куда затем добавить нарезанный брусочками картофель. В скороварку влить крепко приправленный специями бульон и засыпать много тмина.

Скороварку закрыть и тушить суп 5 минут.

Оставить отзыв

Жамуко
Жамуко
Винегрет зимний (2)
Винегрет зимний (2)

Совет еще

Для приготовления салатов прежде всего необходимо отобрать зрелые овощи, фрукты и зелень хорошего качества.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой