Десерт "Капучино" (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 л. молока
  • 6 ст. л. сахара
  • 4 ст. л. крахмала
  • Кофе
  • 3 ст. л. какао
  • Шоколад для украшения
  • Ванилин

Способ приготовления

В чашу мультиварки влить 3 стакана молока, выбрав программу "Суп-Тушение", довести до кипения.

В оставшемся молоке развести крахмал и сахар. Приготовить чашку крепкого кофе. В кофе растворить какао.

Когда молоко вскипит, влить сначала кофе, потом крахмальный раствор тонкой струйкой, помешивая, чтобы не было комков. Помешивать нужно постоянно в течение 3-4 минут.

Отключить мультиварку, разлить десерт по чашкам, сверху присыпав тертым шоколадом и ванилином.

Оставить отзыв