Десерт "Капучино" (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 1 л. молока
- 6 ст. л. сахара
- 4 ст. л. крахмала
- Кофе
- 3 ст. л. какао
- Шоколад для украшения
- Ванилин
Время приготовления: 20 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
В чашу мультиварки влить 3 стакана молока, выбрав программу "Суп-Тушение", довести до кипения.
В оставшемся молоке развести крахмал и сахар. Приготовить чашку крепкого кофе. В кофе растворить какао.
Когда молоко вскипит, влить сначала кофе, потом крахмальный раствор тонкой струйкой, помешивая, чтобы не было комков. Помешивать нужно постоянно в течение 3-4 минут.
Отключить мультиварку, разлить десерт по чашкам, сверху присыпав тертым шоколадом и ванилином.