Тушенка домашняя (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 1 кг мяса
- Веточка тимьяна
- 2-3 лавровых листа
- 1 1/2 ст. л. соли
- Черный перец горошком
Время приготовления: 360 минут.
Количество порций: 3 шт.
Способ приготовления
Положить в кастрюлю мультиварки: мясо, веточку майорана, лавровые листья, соль, перец черный горошком.
Выбрать программу "Суп-Тушение" и установить время приготовления на 6 часов.
Обдать банки кипятком, разложить в них горячую тушенку, залить выделившимся при варке соком. Закрыть крышками.
Хранить в холодильнике.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Готовность варенья определяют по следующим признакам: плоды или ягоды не всплывают на поверхность, а равномерно распределяются в сиропе; капля горячего сиропа, зажатая между пальцами, при быстром их разъединении образует тягучую нитку; капля сиропа, налитая на блюдце, не расплывается, а сохраняет форму; многие фрукты и ягоды (яблоки, айва, абрикосы, сливы) становятся прозрачными.