Тушенка домашняя (Мультиварка)

Мультиварка

Ингредиенты

  • 1 кг мяса
  • Веточка тимьяна
  • 2-3 лавровых листа
  • 1 1/2 ст. л. соли
  • Черный перец горошком

Способ приготовления

Положить в кастрюлю мультиварки: мясо, веточку майорана, лавровые листья, соль, перец черный горошком.

Выбрать программу "Суп-Тушение" и установить время приготовления на 6 часов.

Обдать банки кипятком, разложить в них горячую тушенку, залить выделившимся при варке соком. Закрыть крышками.

Хранить в холодильнике.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

У сморчков шляпки отрезают от ножек, замачивают на час в холодной воде, тщательно промывают, 2—3 раза меняя воду, и варят в подсоленной воде 10—15 мин. Отвар в пищу не употребляют.