Печеночный паштет (3) (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 1/2 кг. печени
- 2 головки репчатого лука
- 2 моркови
- 1 картофелина
- 60 мл. оливкового масла
- Черный молотый перец
- Соль
- Лавровый лист
- 1 стакан воды
Время приготовления: 40 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Лук, морковь и картофель крупно нарезать, выложить в чашу мультиварки.
Выбрать программу "Выпечка", время приготовления 15 минут.
Добавить промытую печень, а также перец, соль по вкусу и лавровый лист. Выбрать программу "Выпечка" и готовить еще 20 минут.
Готовые печень и овощи измельчить в блендере с добавлением сливочного масла.