Парфе с ревенем и творогом

Парфе с ревенем и творогом

Ингредиенты

  • ревень - 750 гр.
  • сахар - 150 гр.
  • творог обезжиренный - 500 гр.
  • ванильный сахар - 2 ч. ложки
  • сливки - 250 мл
  • фисташки несолёные рубленые - 50 гр.

Способ приготовления

Ревень очистите, нарежьте кусочками. В 100 мл воды всыпьте 3 столовые ложки сахара, вскипятите, положите ревень, сварите до размягчения, протрите через сито и охладите. Творог перемешайте с оставшимся сахаром и ванильным сахаром. Сливки взбейте и смешайте их с творожной массой. В форму для кекса выложите слоями творожную массу и пюре из ревеня, оставив часть пюре для подачи, и поставьте в морозильную камеру на 4 часа. Выньте форму из морозильной камеры за 1 час до подачи и разморозьте в холодильнике. Опрокиньте парфе на блюдо, посыпьте со всех сторон фисташками и оформите оставшимся пюре.

Оставить отзыв

Сосиски

Сосиски

Гречневая запеканка с творогом

Гречневая запеканка с творогом

Совет еще

У подберезовиков и подосиновиков ножки не отрезают, а весь гриб разрезают по вертикали пополам или на 4 части.