Пирог из лаваша (Мультиварка)
МультиваркаИнгредиенты
- 2 тонких листовых лаваша
- 300 гр. форели
- 100-150 гр. отварного риса
- 2 головки репчатого лука
- 2 помидора
- Соевый соус
- Сушеные травы
Для заливки:
- 150 мл. сметаны (20 %)
- 2 яйца
- Натертый сыр
- Специи
Время приготовления: 70 минут.
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
Рыбу замариновать в травах и соевом соусе. Нарезать небольшими кусочками. Рис отварить. Лук нарезать маленькими кубиками, а помидоры - кубиками среднего размера.
В миску положить рыбу, рис, лук и помидоры. Приправить майонезом. Посолить, поперчить. Тщательно перемешать.
Для заливки смешать сметану, яйца и натертый сыр. Добавить специи. Перемешать.
На дно чаши мультиварки выложить в два слоя лаваш, на него ровным слоем приготовленную смесь и концы лаваша загнуть так, чтобы они закрыли по возможности смесь. Посыпать сыром. Положить лаваш, на него рыбную смесь и закрыть концами лаваша.
Сверху полить заливкой.
Готовить, выбрав программу "Выпечка", время приготовления 30-40 минут.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Рыбью чешую удаляют ножом, передвигая его в направлении от хвоста к голове. Если чешуя трудно удаляется, рыбу следует погрузить на несколько минут в кипящую воду, а пальцы натереть солью.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной