Кекс на кислом молоке (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 стакан муки
- 1 стакан сахара
- 4-5 яиц
- 1 стакан молока кислого
- 30 гр. масла сливочного
- цедра 1 лимона
- 1/2 стакана сока малины (клубники, черники)
Способ приготовления
Яйца тщательно растереть с сахаром, добавляя муку, смешанную с разрыхлителем, соду, кислое молоко, натертую корочку лимона. Массу выложить в форму или в противень, предварительно смазав маслом и посыпав мукой, и выпекать в умеренно горячей духовке. Кекс залить соком из свежей малины, клубники, черники.