Кукурузные конфеты

Ингредиенты
- молоко сгущенное — 1 банка
- масло сливочное — 100 гр.
- палочки кукурузные — 1 пачка
- молоко сухое — 200-250 гр.
- кунжут — по вкусу
Время приготовления: 30 минут.
Количество порций: 6 шт.
Способ приготовления
Сгущенное молоко отварить, остудить и переложить в миску. Кукурузные палочки размять и переложить в миску со сгущенным молоком. Туда же добавить сухое молоко и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешать. Убрать на 10-15 минут в холодильник. Миску достать. Из остывшей массы сформировать небольшие шарики. Обвалять в обжаренном кунжуте, снова поставить в холодильник на 5-10 минут.
Вместо кунжута можно использовать кокосовую стружку.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Панирование производят несколькими способами:
1. Продукт обваливают только в муке и обжаривают. Этот способ применяют при панировании рыбы, рублёных котлет, натуральных шницелей и др.
2. Продукт обваливают в муке или сухарях, затем смачивают во взбитом яйце и жарят. Это обыкновенная панировка.
3. Продукт обваливают в муке, затем смачивают яйцом снова обваливают в сухарях, смачивают яйцом и жарят. Это двойная панировка.
4. Продукт обваливают в муке, смачивают яйцом, обваливают в сухарях и жарят. Таким образом, панируют венские шницели.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной