Кекс ореховый (4) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

1 стакан муки
1 стакан сахарной пудры
1 стакан белков
1 стакан мелко нарубленных и растертых грецких орехов
1/2 стакана изюма или цукатов

Способ приготовления

Просеянную муку смешивают с растертыми орехами и изюмом, белки взбивают в крепкую пену с постепенным добавлением сахарной пудры и соединяют с мукой, орехами, изюмом, осторожно вымешивают и выкладывают в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, дно формы выстилают промасленной бумагой. Наливают тесто в форму на 3/4 высоты.

Выпекают кекс при температуре 230-240° С в течение 50-60 минут. Готовый кекс выносят в прохладное помещение на сутки.

Комментарии
Оставить комментарий
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле (Аэрогриль)
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле
Азу по-татарски (2)
Азу по-татарски (2)

Совет еще

Грибы, содержащие млечный сок, — волнушки, чернушки, белянки, грузди, подгрузди, валуи и другие, перед посолом отварите или вымочите, чтобы извлечь горькие, раздражающие желудок вещества. После отваривания их надо промыть холодной водой.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)