Утка в фольге (Духовка)

Духовка
Утка в фольге

Способ приготовления

Утку подготовить, обмазать изнутри и снаружи приправой, начинить яблоками и зашить. Положить яблоки и снаружи. Завернуть в фольгу, перед этим обязательно обмотав ниткой, чтобы при жарении фольга не прорвалась. Запекать в духовке при температуре 250 градусов в течение 45-60 мин.

Оставить отзыв

Совет еще

Крупную рыбу опускают в холодную воду, чтобы её кожа не растрескалась, а мясо хорошо проварилось не только снаружи, но и внутри. Если рыбу опустить в кипящую воду, её мясо сварится только в наружных слоях, а внутри останется сырым.