Печенье ореховое (5) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 стакан муки
  • 2 желтка
  • 1 стакан орехов
  • 1/2 стакана сахара
  • 200 гр. сливочного масла
  • 1 ст. ложка сахарной пудры

Способ приготовления

Очищенные орехи поджаривают и пропускают через мясорубку, после чего растирают с сахаром и смешивают с мукой, желтками, маслом.

Вымешанное до эластичности тесто раскатывают в пласт толщиной 1 см., нарезают выемкой всевозможные фигурки и раскладывают их на листе, смазанном маслом.

Выпекают печенье при температуре 250-260° С в течение 10-15 минут. С листа печенье следует снимать в охлажденном состоянии. Печенье посыпают сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Исключив мясо из рациона, вы все равно можете приготовить широкий ассортимент блюд. Секрет здорового и разнообразного вегетарианского питания состоит в том, чтобы составить еще не испробованную комбинацию ингредиентов.