Печенье ореховое (6) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 5 стаканов муки
  • 1 стакан сливочного масла
  • 1,5 стакана сметаны
  • 5-6 яиц
  • 1 стакан сахарного песка
  • 1 стакан мелкого изюма без косточек
  • 1 стакан рубленых грецких орехов или арахиса
  • 1/4 стакана простокваши
  • 1/2 ч. ложки соды

Способ приготовления

Муку, смешанную с содой, просеивают на стол, собирают холмиком и замешивают со сдобой, жареными орехами и изюмом, затем тесто выносят в прохладное место на 15-20 минут. Охлажденное тесто делят на куски, раскатывают в батоны и укладывают на металлический лист, посыпают мукой. Толщина батона примерно 56 см. Верх батона смазывают взбитым яйцом и посыпают рублеными поджаренными орехами.

Выпекают батон при температуре 240-250° С. Готовый батон в холодном виде нарезают ломтиками.

Комментарии
Оставить комментарий
Суфле из брокколи в тарталетках (Духовка)
Суфле из брокколи в тарталетках
Плов с грибами (5)
Плов с грибами (5)

Совет еще

Правильно выбранный соус улучшает вкусовые качества блюда из малоценной рыбы или подчеркивает вкус деликатесной рыбы.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью