Печенье лимонное (2) (Духовка)

Духовка

Способ приготовления

Яйца, хорошо растертые с сахаром и лимонной цедрой, перемешивают с просеянной мукой до однородной массы. Тесто выкладывают небольшими порциями чайной ложкой на лист, смазанный маслом. Печенью придают круглую или овальную форму.

Выпекают печенье при температуре 260-280° С в течение 8-10 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.