Печенье из овсяных хлопьев (7) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 2 яйца
  • 1/2 стакана изюма
  • 2 стакана пшеничных, овсяных и других хлопьев
  • 1/4 порошка ванильного сахара

Способ приготовления

Отделенные от белков желтки растирают с сахаром добела и добавляют к ним ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Все соединяют с хлопьями и изюмом. Полученную массу ложкой выкладывают кучками на хорошо смазанный лист. Выпекают коржи при температуре 200-210° С в течение 35-40 минут.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.