Печенье из овсяных хлопьев (7) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1/2 стакана изюма
- 2 стакана пшеничных, овсяных и других хлопьев
- 1/4 порошка ванильного сахара
Способ приготовления
Отделенные от белков желтки растирают с сахаром добела и добавляют к ним ванильный сахар и взбитые в крепкую пену белки. Все соединяют с хлопьями и изюмом. Полученную массу ложкой выкладывают кучками на хорошо смазанный лист. Выпекают коржи при температуре 200-210° С в течение 35-40 минут.