Печенье с изюмом (2)

Ингредиенты

  • 2/3 стакана муки
  • 120 гр. масла сливочного
  • 2/3 стакана сахарного песка
  • 3 яйца
  • 130 гр. изюма без косточек
  • 1/3 стакана рома
  • жир для смазки противня

Способ приготовления

Перебрать изюм, вымыть, осушить и положить в чашку, влить ром. Дать постоять не менее получаса. Отдельно сливочное масло растереть с сахарной пудрой до кремообразной консистенции.

Прибавить по одному яйцу, затем муку, потом изюм с ромом. Смазать маслом противень и выкладывать на него чайной ложкой тесто с интервалом между печеньем в 2-3 см., печь до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чтобы овощи, засоленные в открытой посуде, не плесневели, поверх кладут наструганный хрен.