Пряники мятные (3) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

  • 1 стакан сахара
  • 1/2 стакана воды
  • 2,5 стакана муки
  • 2 ст. ложки водочного настоя мяты и 2 ст. ложки сливочного масла для смазывания противней

Способ приготовления

Сахар распустить с водой на огне, остудить, добавить муку, соду, настой мяты и вымесить не особо крутое тесто. Сначала нужно выпечь пробный пряник: если он не поднимется, то добавить соду, а для пышности можно добавить и взбитое яйцо. Тесто разделить на кусочки, сформовать пряники и выпекать на противне.

Комментарии
Оставить комментарий