Мастика сахарно-крахмальная заварная
Ингредиенты
- 500 гр. сахарной пудры
- 60 гр. патоки
- 60 гр. крахмала кукурузного
- 2/3 стакана воды
Способ приготовления
Патоку разводят водой, доводят до кипения, заваривают крахмал, предварительно разведенный водой. Добавляют пудру и вымешивают до получения однородной вязкой массы. Перед окончанием вымешивания добавляют краску.
Эта мастика более пластична, хорошо сохраняет приданную ей форму.
