Торт кокосовый (2)
Ингредиенты
- дрожжевое тесто с замесом
- 300 гр. маргарина
- 300 гр. сахара
- 30 гр. меда
- 400 гр. кокосовой стружки или сладкого миндаля
- 50 гр. муки
- 250 гр. молока
- 1 яйцо
Способ приготовления
Раскатанное тесто выложить на лист прямоугольной формы, при этом придавить один край. Маргарин, сахар и мед вскипятить. Подмешать кокосовую стружку или очищенный рубленый миндаль и муку. Массу еще раз довести до кипения, влить молоко и яйцо. Равномерно смазать ею пласт теста и выпекать при умеренном жаре около 25 минут.