Творожно-фруктовый торт

Ингредиенты

  • сдобное песочное тесто или тесто с замесом на пекарском порошке
  • 1 кг. творога
  • 250 гр. молока
  • 3 яйца
  • около 100 гр. сахара
  • 1 пакетик смеси для пудинга со вкусом ванили или сливок
  • 30 гр. пшеничного крахмала
  • полпакетика пекарского порошка
  • тертая лимонная цедра
  • 100 гр. султанского изюма
  • полстакана фруктов из компота

Способ приготовления

Выложить раскатанное тесто в разъемную форму, при этом прижать высокий край. Творог хорошо смешать с молоком, желтками, сахаром, смесью для пудинга, пшеничным крахмалом и пекарским порошком. В самом конце добавить приготовленный султанский изюм и фрукты. Творожную массу выложить на тесто и выпекать при умеренной температуре. Вместо фруктов из компота можно использовать также мороженые фрукты.

Комментарии
Оставить комментарий
Молочный суп с тыквой
Молочный суп с тыквой
Бутерброд с сыром и тыквой
Бутерброд с сыром и тыквой

Совет еще

Посуда для варки варенья должна быть широкой. Варите не больше 2 кг ягод одновременно.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)