Цветная капуста и брокколи с творогом в сметане (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Капуста цветная – 400 гр.
  • Брокколи – 400 гр.
  • Творог – 200 гр.
  • Масло сливочное – 2 столовые ложки
  • Сметана – 2 стакана
  • Сыр тертый – 2 столовые ложки
  • Апельсиновый сок – 2–3 столовые ложки
  • Соль – по вкусу

Способ приготовления

Кочан цветной капусты и брокколи отварить в подсоленной воде, остудить и нашинковать небольшими кусочками. В смазанный маслом керамический горшок уложить слоями капусту, переслаивая творогом, залить сметаной, смешанной с апельсиновым соком, добавить оставшееся масло, посыпать тертым сыром. Горшок накрыть, поставить в аэрогриль и томить блюдо около 20–25 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Листья одуванчика для салатов лучше собирать весной, позже в них появляется горечь. Лучше собирать нежно-зеленые, молодые листья. Чтобы листья одуванчика не горчили, их кладут на некоторое время в воду.