Рыба, запеченная с белыми грибами (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Филе морской рыбы 700 гр. Лимон 1/2 шт. Мука 1-2 ст. л. Сметана 1 стак. Картофель 4 шт. Репчатый лук 2-3 шт. Растительное масло 2 ст. л. Белые грибы 5-6 шт. Топленое масло 3-4 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Перец молотый по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Филе рыбы разрезать на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке, обжарить в растительном масле и выложить в смазанную маслом форму для запекания. На рыбу положить несколько тонких кружочков лимона. Лук почистить, нарезать полукольцами и вместе с мелко нарезанными грибами обжарить в топленом масле, добавить нарезанный соломкой картофель и все вместе обжарить до появления румяной корочки. Жареные овощи выложить в форму вокруг рыбы, влить сметану. Запекать в аэрогриле при температуре 235 градусов и средней скорости вентиляции в течение 25 минут.

Оставить комментарий

Чай с мятой "По-мароккански"

Салат-закуска "Царский рулет"

Совет еще

Лучший изюм — сладкий, мясистый, с мелкими косточками. Считается, что изюм из черного винограда полезнее, чем из белого. Розовый виноград занимает промежуточное положение.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью