Баранина, запеченная с томатами (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

Баранина – 400 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Помидоры – 3 шт.
Паста томатная – 1 столовая ложка
Масло сливочное – 2 столовые ложки
Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и сложить в смазанную маслом форму. Лук почистить, мелко нарезать и добавить к баранине, влить томатную пасту, разведенную в небольшом количестве горячей воды и положить масло.

Форму накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 30 минут. Затем поверх мяса выложить нарезанные дольками помидоры, посыпать рубленым чесноком и продолжить приготовление блюда еще 15 минут при тех же параметрах.