Баранина, запеченная с томатами (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Баранина – 400 гр. 
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Помидоры – 3 шт.
  • Паста томатная – 1 столовая ложка
  • Масло сливочное – 2 столовые ложки
  • Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезать небольшими кусочками, посолить, поперчить и сложить в смазанную маслом форму. Лук почистить, мелко нарезать и добавить к баранине, влить томатную пасту, разведенную в небольшом количестве горячей воды и положить масло.

Форму накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции около 30 минут. Затем поверх мяса выложить нарезанные дольками помидоры, посыпать рубленым чесноком и продолжить приготовление блюда еще 15 минут при тех же параметрах.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Утиные и гусиные яйца хорошо использовать для приготовления салатов и вторых жареных блюд. Для кондитерских изделий эти яйца не годятся, так как имеют специфический привкус.