Свиная поджарка с огурцами и помидорами (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Свинина – 500 гр.
- Сало свиное – 100 гр.
- Помидоры – 2–3 шт.
- Соленые огурцы – 2–3 шт.
- Чеснок – 3–4 зубчика
- Лук репчатый – 1–2 шт.
- Соль и молотый перец – по вкусу
Способ приготовления
Свинину нарезать кусками, каждый кусок отбить и нарезать тонкими полосками. Помидоры, репчатый лук и огурцы нарезать соломкой. Керамическую посуду для запекания смазать растопленным салом, положить подготовленное мясо, немного посолить и поперчить. Затем положить слой лука и помидоров, посыпать рубленым чесноком. Посуду накрыть фольгой, поставить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 45 минут при температуре 235 градусов и высокой скорости вентиляции.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.