Свиные отбивные острые (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • Свиные отбивные – 6 шт.
  • Кетчуп острый – 1 столовая ложка
  • Майонез – 1 столовая ложка
  • Масло растительное – 2 столовые ложки
  • Горчица – 1 столовая ложка
  • Паприка – 1 чайная ложка
  • Вино столовое белое – 1 стакан
  • Перец черный молотый и соль – по вкусу

Способ приготовления

Смешать горчицу с растительным маслом, добавить майонез, кетчуп, горчицу и паприку, тщательно перемешать. На дно колбы аэрогриля налить стакан вина.

Отбивные слегка отбить, посолить, поперчить, обмазать их приготовленной смесью, положить на среднюю решетку аэрогриля и готовить около 40–50 минут при температуре 260 градусов и высокой скорости вентиляции.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.