Творожно-гречневый пудинг (Аэрогриль)
АэрогрильИнгредиенты
- Творог – 500 гр.
- Гречневый продел – 0,5 стакана
- Масло сливочное – 100 гр.
- Молоко – 2 стакана
- Яйца – 3 шт.
- Сахар – 0,5 стакана
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
В кипящее молоко всыпать гречневую крупу, посолить, положить масло и варить на медленном огне до готовности. Готовую кашу остудить, смешать с творогом, затем смесь перемешать блендером, добавить яичные желтки, сахар и соль, перемешать. Яичные белки взбить и осторожно ввести в приготовленную смесь.
В смазанную маслом форму выложить творожно-гречневую массу, поверхность выровнять, сверху положить кусочки масла, поставить в аэрогриль и запечь, как в рецепте "Творожно-овсяный пудинг".
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.