Бисквит сметанный (Аэрогриль)

Аэрогриль

Способ приготовления

Отделить яичные желтки от белков. Желтки растереть с сахаром добела, смешать со сметаной, добавить просеянную муку и перемешать. Отдельно взбить белки и добавить их в тесто, тщательно перемешать до образования однородной массы. В смазанную маслом и посыпанную молотыми сухарями форму вылить приготовленное тесто, поставить в прогретый аэрогриль и выпекать при температуре 205 градусов и средней скорости вентиляции в течение 30 минут.
Готовый бисквит охладить и обильно посыпать сахарной пудрой.

Комментарии
Оставить комментарий

Кулинарный лайфхак

Целесообразно варить бульон из костей и кореньев на 2-3 дня, а потом из него готовить свежие супы, прибавляя картофель, шпинат, горошек и другие овощи.