Щи из свежей капусты вегетарианские (Аэрогриль)

Аэрогриль

Ингредиенты

  • 100 гр. белокочанной капусты,
  • треть средней моркови,
  • половинка клубня картофеля среднего размера,
  • половинка головки репчатого лука,
  • соль по вкусу, зелень.

Способ приготовления

Нарезать соломкой капусту, натереть на терке морковь, очищенный картофель порезать кубиками. Лук мелко порезать полукольцами. Поместить подготовленные продукты в горшочек, залить кипящей водой на 2/3. Посолить. Закрыть крышкой.

Готовить в аэрогриле на нижней решетке, при высокой скорости и температуре 260 °C 40 минут. Посыпать зеленью, при желании добавить пряности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Горчицу и хрен перед приготовлением необходимо слегка ошпарить кипятком, это удалит неприятную горечь.